育てることを知らずに、伝えることはできない。農家に弟子入りし、土と向き合う修業の日々。日本の食料自給と郷土料理の継承を、実体験から発信する。

防災士として、16年の介護経験を持つプロとして。制度の話も、現場の話も、知っているから書ける。守りたい人がいるから、知っておきたいことを届ける。

25kg痩せて20kg戻った経験も、全部書く。失敗ごと正直に伝えるからこそ、届く言葉がある。筋肉を守るサバイバルな体づくり。